פרויקט אפי קרקוב V הנו בניין משרדים מודרני ואקולוגי הממוקם ממש במרכזה של העיר קרקוב. הפרויקט, תוכנן ועוצב כבניין בר קיימא, והוא משלב טכנולוגיה ותשתיות המתחשבות ודואגות לסביבה. הדבר משתקף בתעודת BREEAM שניתנה ברמה הדירוג הגבוהה ביותר של ‘Outstanding Level’.
האות V בשם הפרויקט משקפת את צורת ה- V של הפרויקט.